I Nas chiudono un’azienda vitivinicola abusiva

PROVINCIA – I Nas Carabinieri di Alessandria, nell’ambito di verifiche effettuate sul commercio di prodotti alimentari e in particolare sulle modalità di conservazione, ha svolto ispezioni presso alcune attività di produzione vinicola dell’alessandrino. Presso una di tali strutture, il controllo, effettuato con il concorso di personale del Servizio Igiene degli Alimenti e Nutrizione dell’Asl di Alessandria e della sezione di Genova dell’Ispettorato Centrale della tutela della Qualità e Repressione Frodi, ha consentito di accertare che il legale responsabile della struttura, titolare di un’azienda agricola, aveva intrapreso l’attività di vinificazione in locali privi necessarie autorizzazioni sanitarie e senza approntare le previste procedure di controllo della propria produzione.

Al termine delle attività, il personale ispettivo procedeva alla chiusura amministrativa dell’attività illecitamente svolta, sequestrando sanitariamente circa 10mila litri di vino (rosso e bianco), dai quali sono stati prelevati campioni avviati ai competenti laboratori per le analisi. L’imprenditore è stato segnalato alle autorità amministrative e sanitarie per le violazioni connesse all’irregolare produzione, che comportano sanzioni amministrative sino a 10mila euro e la verosimile distruzione dei prodotti sequestrati. Il valore della struttura chiusa e del vino sequestrato ammonta a oltre 70mila euro.