Assaggia Tortona: formula confermata di successo

 TORTONA – La rassegna enogastronomica che ogni anno a fine maggio si svolge in centro in via Emilia come vetrina dei sapori del territorio ha confermato il suo successo. Partenza in sordina venerdì sera, nonostante la compresenza degli ultimi comizi elettorali, sabato e domenica i numeri sono stati rilevanti e positiva la soddisfazione degli espositori, anche se variabile a seconda delle modalità di esposizione, di prodotto e di approccio. 26 espositori presenti, 30 contando anche stand istituzionali, meno di qualche anno fa quando la presenza alla fiera era gratuita per gli espositori, ma ottimi affari e buona soddisfazione, con molti a terminare anzitempo le scorte.  Molto positivi i riscontri delle prenotazioni per le cene in piazza Duomo a base di prodotti tipici, con una media di cento persone a sera, mentre ha ampiamente superato quota 500 il numero di bicchieri distribuiti per le degustazioni. E naturalmente sabato e domenica sera l’atmosfera in stile Oktoberfest, con molte persone, sopratutto giovani, a passeggiare per la via Emilia degustando cibi e vini, ben oltre l’orario previsto per la chiusura soprattuto sabato per la compresenza di tanti appuntamenti culturali e sportivi,  tra concerto per Don Orione, musical dell’accademia Perosi, spettacoli musicali in piazza, semifinale di basket al palazzetto Camagna e la Champions League in tv, per cui centinaia di visitatori si sono riversate agli stand solo verso le 23, con ampia tolleranza e disponibilità da parte dell’organizzazione, che ha consentito il servizio e la vendita fino quasi a mezzanotte. E il centro è risultato molto vivo anche nella giornata di domenica, con negozi aperti e tanto passeggio.